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用以測量蘋果、梨、草莓、葡萄等果實的硬度。它適用于果樹科研部門，果品公司，果樹農(nóng)場，大專院校等單位，對培育良種，收獲儲存，出口運(yùn)輸和加工等果實硬度的檢測，從而判斷果實的成熟程度。該儀器體積小，重量輕，讀數(shù)直觀，攜帶方便，特別適用于現(xiàn)場檢測。
